Blini

Le blini est une sorte de pancake, épais et salé, sur lequel on peut tartiner diverses sauces. Idéals à l’apéritif, les blinis sont faciles à faire soi-même. Il suffit de faire une pâte à blinis et de les cuire comme des mini-crêpes.

Liste des recettes :

Blini à la châtaigne, beurre de champignons et airelles

par Cook A Life! by Maeva
Tags : Airelle Blini

Blinis au levain et Tarama maison

par Un Flo de bonnes choses
Tags : Blini Levain Tarama Tartinade